饺子控必看!5个饺子热量超低,营养满分!(饺子的热量高不高)
饺子,作为我国传统美食,一直以来都备受喜爱。然而,许多爱饺子的朋友担心饺子的热量过高,不利于健康。其实,只要选择合适的食材和烹饪方法,饺子也可以做到低热量、营养满分。今天,就为大家推荐5个热量超低、营养满分的饺子,让你轻松享受美食的同时,还能保持身材!
一、香菇鸡肉饺子
香菇富含多种维生素和矿物质,具有很好的降血脂、降血压作用。鸡肉低脂高蛋白,搭配香菇,既美味又健康。制作方法如下:
1. 鸡肉剁成肉馅,加入香菇末、姜末、葱花、生抽、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
2. 取饺子皮,包入适量馅料,捏紧封口。
3. 锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起后,转小火煮至熟透。
二、虾仁豆腐饺子
虾仁和豆腐都是低热量、高蛋白的食材,搭配在一起,味道鲜美,营养丰富。制作方法如下:
1. 虾仁去壳去肠线,切成小丁;豆腐捣碎备用。
2. 将虾仁丁、豆腐末、姜末、葱花、生抽、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
3. 取饺子皮,包入适量馅料,捏紧封口。
4. 锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起后,转小火煮至熟透。
三、黄瓜鸡蛋饺子
黄瓜具有清热解毒、降脂减肥的功效,鸡蛋富含优质蛋白。将两者搭配成饺子,美味又健康。制作方法如下:
1. 鸡蛋打散备用;黄瓜切成细丝,用盐腌制一下,挤出水分。
2. 将鸡蛋液、黄瓜丝、姜末、葱花、生抽、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
3. 取饺子皮,包入适量馅料,捏紧封口。
4. 锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起后,转小火煮至熟透。
四、胡萝卜猪肉饺子
胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A等营养素,具有很好的抗氧化作用。猪肉与胡萝卜搭配,既美味又营养。制作方法如下:
1. 猪肉剁成肉馅,加入胡萝卜末、姜末、葱花、生抽、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
2. 取饺子皮,包入适量馅料,捏紧封口。
3. 锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起后,转小火煮至熟透。
五、白菜猪肉饺子
白菜富含膳食纤维,有助于消化和减肥。猪肉与白菜搭配,营养丰富,口感鲜美。制作方法如下:
1. 猪肉剁成肉馅,加入白菜末、姜末、葱花、生抽、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
2. 取饺子皮,包入适量馅料,捏紧封口。
3. 锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起后,转小火煮至熟透。
以上五种饺子,都是低热量、营养满分的美食。在享受美味的同时,还能保持身材。赶快动手尝试吧!不过,要注意适量食用,以免摄入过多热量。此外,烹饪过程中尽量少放油盐,保持饺子的健康口感。祝大家健康饮食,吃出美丽!